INFOSACTU.NET | JIF 2026 : Le Personnel Féminin du MINMIDT Expose son Savoir Culinaire

Le Professeur FUH Calistus Gentry, ministre des Mines, de l'Industrie et du Développement Technologique, a eu l'honneur d’inaugurer, ce 4 mars 2026 à l’esplanade de l’immeuble rose , une foire gastronomique organisée par le personnel féminin de son ministère. Placée sous le thème évocateur : « Le savoir-faire culinaire des femmes au MINMIDT, en soutien à la richesse de notre diversité culturelle », cette initiative a offert aux invités une immersion dans un véritable voyage culinaire.
Cette foire a également permis au personnel féminin du MINMIDT de démontrer leur savoir-faire, illustrant ainsi qu'elles ne sont pas uniquement des femmes de bureau, mais aussi des femmes au foyer, maîtrisant l'art culinaire avec passion et créativité.
Les participants ont pu découvrir une palette raffinée de plats régionaux camerounais, mettant en lumière un éventail de recettes savoureuses et authentiques. Les convives ont ainsi eu le plaisir de savourer une multitude de mets, allant du nord au sud et d’est en ouest du pays. Parmi les délices présentés figuraient le eru, la sauce gombo, le sangha, la sauce jaune, le koko et le ndomba de poisson d'eau douce, pour ne nommer que ceux-ci.
Cette foire, qui a suscité un vif intérêt et rassemblé de nombreux passionnés, s'est tenue dans une atmosphère festive et conviviale sur l'esplanade de l'immeuble rose. De plus, cette activité vient s'ajouter à d'autres initiatives inscrites dans la continuité de la sensibilisation des femmes durant les célébrations marquant la 41e édition de la Journée internationale de la femme. L'apothéose est donc attendue le 8 mars prochain pour le grand défilé.